又硬是隔了好長一段時間沒有更新
這段時間累積了好多好吃的東西想介紹
不過之前介紹過太多炸雞了
這篇就換換口味
改吃豬腳吧!!!!
介紹的是這二年在弘大很有名的豬腳店
有著超可愛的招牌和名字
미쓰족발
翻成中文是 豬腳小姐
超可愛的吧
XDDD
開在年輕人聚集的弘大
豬腳小姐也不太像是一般的豬腳餐廳
而是更有設計感一點的所謂新潮風時尚餐廳
一到了吃飯時間
外面真的是滿滿的等候人潮
和朋友一行四個人是在假日的六點集合
因為我們每天都要上班根本沒什麼假日可言啦(硬要吐苦水XDD)
當店員告知要等上一個小時
真的是嚇了一大跳
但我們的實際等候時間大概是20分鐘吧
而且外面有一長排的等候椅子
朋友們聊聊天時間很快就過了
也沒感覺是等了很久XDD
MENU上的可愛豬腳小姐
第一頁是最熱門的兩道菜色
上為:原味豬腳
下為:蒜泥豬腳
都有分為大(L)、小(M)盤喔
因為我們有四個人
而且比較貪心兩種口味都想吃
所以兩種口味都各點一份小的
其他的菜色
芝麻葉辣豬腳看起來超好吃的
下次要記得點(筆記)
小菜:
青陽辣椒+蒜片
醃蘿蔔
醃芝麻葉
醬料:
日式芥末
辣醬
蝦醬
免費的沙拉用量很實在
菜種類多份量也不小
很新鮮清爽!!!
因為我們點二份的關係
有二份沙拉
一份是水果沙拉醬一份是油醋醬
(但我以為是一樣的所以只拍了一份XDD)
免費供應的還有這一項!
介紹的朋友之前是冬天去吃
供應的是熱的湯麵，是提供瓦斯爐自己可以現煮麵條來吃
但我們是炎熱的七月去的
會因為季節不同有變動喔
夏天是供應
泡菜冷湯橡子凍
但我個人覺得
韓國冷湯對於台灣人來說比較不合口味
大家都還是喜歡熱的湯
所以就跳過(不負責XDD
這個小木桶呢
是簡單的白飯撒上海苔絲
帶上手套就可以自行捏成
주먹밥(拳頭飯)
其實就是捏成一團一團的小飯團
完全不需要技巧(笑)
但還是好好吃XDDD
講了那麼久
終於要上主菜了
原味豬腳(小) 29000
看到油油亮亮的豬皮沒有!!!
上面是切成薄片的腿肉
下面則是帶著骨的Q皮
換個角度依舊閃閃動人!!!!(無誤)
來個特寫
你說
誰能逃得過豬腳小姐的誘惑
光是"色相"就讓人滴口水了!!!!!
這時候就要把形象拋在腦後
帶上塑膠手套後
一把抓起連皮帶骨的豬腳
沾上醬料外還要配上又辣又有勁的蒜片
完全是人間美味啊~~~~~
(轉圈圈)
接下來是
蒜泥豬腳(小)31000
泥看看!!!!!
光是視覺效果就很滿足
滿滿的一盤蒜泥
喜歡大蒜的人看到應該會完全無法控制自我吧XDD
因為蒜泥豬腳也是原味豬腳加上蒜泥而成的
所以吃的時候
千萬不要客氣記得要沾上厚厚一層蒜泥
才能完全體會出蒜泥口味的奧妙
但因為已經是磨成泥狀了
所以一點也不嗆也不會辣喔
只是比較原味再多一層口感XDDDD
喜歡蒜的朋友不要錯過XDD
交通方式:
弘大站九號出口，出來後往公園裡走(也就是一上來後往左走)
直走過二個街口後，再左轉，就可以看到可愛的"豬腳小姐"招牌了
貼心提醒大家可以錯過尖鋒用餐時間
不然大概都要等約三十分鐘左右喔~
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